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極小サイズのクレープとイチゴ

2010-07-22 (Thu)
今日はミニチュアサイズのスイーツ作りです

cc047.jpg
昨日の手抜きラズベリーとは一転、この大きさで焼き色にもこだわっています!

cc050.jpg
でも結局よくわからなくなって無意味でした
こだわり所を間違えているのかもしれません・・・

cc049.jpg
そしてお次はちびちびイチゴたちです
ブツブツを付けている時よく見えなくて潰しちゃいそうでした

cc053.jpg
寄り目になりながらも着色完了
この大きさだと乾燥だけは速いですね
あと、小さすぎて粗が見えないところも良い点かもしれません

これはイチゴクレープとフルーツムースケーキになる予定です♪


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